节后受市场需求减弱因素，毛猪收购价格连续走低，养殖户抛售量进一步加大，导致近两周毛猪上市量呈现明显上升，而价格却继续呈现回落的走势。

从对湖州市本级毛猪收购和价格监测显示：2月16日至22日毛猪平均收购量为2153头，比前一周（2月9日至15日）增加293头，增幅为15.75%，生猪周平均收购价为5.94元/斤，比上周下降0.18元/斤，降幅为2.94%。白条猪肉平均出厂批发价为7.75元，比上周下降0.55元/斤，降幅为6.63%，生猪周收购量平均每头为197.45斤，比上周下降2.84斤/头，且生猪价格自节后2月3日以来累计跌幅达到17.14%，同比下跌37%。

虽然节后市场需求总体减弱，但在价格下跌的格局下，养殖户出栏的意愿明显上升，导致短期内毛猪供应明显增加，市场压力进一步加大，拉动价格进一步走低。

 

（湖州市价格监测中心）